Die indische Küche
Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen
Über die indische Küche und ihre Gerichte.
Rezension
Ein Buch für alle, die indisch kochen wollen und für diejenigen, die sich einen speziellen Einblick in die indische Kultur verschaffen wollen.
Rezensent: Uta Behnen
Serie / Reihe: Collection Rolf Heyne
Personen: Bharadwaj, Monisha
Die indische Küche : Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. - München : Heyne, 2000. - 240 S. : überw. Ill. ; 27 cm. - (Collection Rolf Heyne). - Aus d. Engl.
ISBN 978-3-453-17687-4 geb. : EUR 39.90
978-3-8371-3129-1.jpg - Signatur: 978-3-8371-3129-1.jpg ind - Buch