Gemüse- und Obstanbau auf Balkons und Dachterassen von Großstädten.
Rezension
Der Titel kommt aus dem englischen Sprachraum, beispielhaft werden Dachgärten in London und New York abgebildet. Fotos sind der Schwerpunkt, hinzu kommt ein begleitender Text. Ein Londoner Restaurant züchtet Gemüse neben tosendem Verkehr! Der Anbau von allen Gemüsearten von der Stangenbohne bis zum Kürbis wird empfohlen, desgleichen das Anlegen von Hochbeeten und Kompostsilos. Beim Obstanbau geht es neben überreich tragenden Apfelbäumen um alle Arten wie z. B. Weinstöcke und Zitrusbäume. Wenn man nur ein paar Anbautipps beachtete, würde man einen florierenden Obst- und Gemüsegarten auf dem Balkon haben, sic! Als besonders kreative Idee wird es gepriesen, lackierte Kommodenschubladen und Fahrradschläuche als Pflanzgefäße zu nutzen. Bienenzucht auf Großstadtbalkons, wie auf dem Dach der Pariser Oper, wird empfohlen.
Vor diesem Titel, der mit Abbildungen überreich Früchte tragender Pflanzen und ohne Vermittlung solider Kenntnisse bei ahnungslosen Großstädtern falsche Hoffnungen weckt, kann nur gewarnt werden. Eine überflüssige Anschaffung für Büchereien.Rezensent: Uta Behnen
Personen: Mitchell, Alex
Mitchell, Alex:
Mein Küchenbalkon : Obst und Gemüse für City-Gärtner / Alex Mitchell. Mit Fotos von Sarah Cuttle. Dt. von Reinhard Ferstl. - Stuttgart : Kosmos, 2012. - 159 S. : Ill. ; 28 cm. - Aus d. Engl.
ISBN 978-3-440-13088-9 kt. : EUR 19.99
Ra 1 - Buch