Schleswig-Holstein mit Genuss
Spitzenköche aus dem Norden präsentieren ihre leckersten Rezepte
Über 60 Rezepte für Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch, verbunden mit Land und Leuten, also Geschichten über Bauern, Fischer, Käse und Köche und herrliche Gerichte und alle aus dem Norden.
Rezension
Dieses Buch lädt dazu ein, vom Lesen zum Kochen überzugehen und sollte seinen Platz in vielen Büchereien haben, Leserinnen und Leser finden sich leicht. Viel Spaß und guten Appetit.
05/292Rezensent: Kurt Triebel
Personen: Mecklenburg, Jens Wandmacher, Ingo
Schleswig-Holstein mit Genuss : Spitzenköche aus dem Norden präsentieren ihre leckersten Rezepte. - Hannover : Schlütersche, 2004. - 160 S.: überw. Ill. ; 27 cm
ISBN 978-3-89993-705-3 geb. : EUR 19.90
Ra 2 - Buch