Das perfekte Dinner - Willkommen in meiner Küche Red. intern: Petra Flocke
SS/Sachbuch


Rezension

Wie schon im Vorgängerband ("Das perfekte Dinner - das Kochbuch", BA 8/07) aus der VOX-Kochserie sind 60 Rezepte zu 20 Menüs zusammengestellt (z.B. Gnocchi in Schalottensoße, Florentiner Schweinebraten, Mandelhörnchen mit Ricottacremefüllung) vom Gourmetmenü bis zu vegetarischen Schlemmereien. Man kann die Menüs untereinander kombinieren, die Tipps zur Vor- und Zubereitung sind sehr gut. Wer einmal den Gästen Besonderes bieten will, ohne gleich abzuheben, ist hier wie stets gut bedient. Für den ambitionierten Hobbykoch gerne empfohlen. (2)


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Personen: Flocke, Petra

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner - Willkommen in meiner Küche : Red. intern: Petra Flocke. - Orig.-Ausg. - Köln : Egmont vgs, 2007. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-8025-1748-8 fest geb. : EUR 19.95

Zugangsnummer: 06112018334 - Barcode: 12018334
HW 640 P - Signatur: HW 640 P - SS/Sachbuch