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Kast, Bas
Der Ernährungskompass - das Kochbuch 111 Rezepte für den gesunden Genuss
SS/Sachbuch

Rezension

Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen. (Verlagstext)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Kast, Bas

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch Gesunde Ernährung

Interessenkreis: FIT & GESUND

Kast, Bas:
Der Ernährungskompass - das Kochbuch : 111 Rezepte für den gesunden Genuss / Bas Kast ; fotografiert von Mike Meyer. - 2. Auflage. - München : C. Bertelsmann, 2019. - 223 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN 978-3-570-10381-4 kt. : EUR 22.00

Zugangsnummer: 06119001160 - Barcode: 19001160
HW 485 K - Signatur: HW 485 K - SS/Sachbuch