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Bahnmüller, Heinz
Gartenbauliche Betriebslehre Produktionsgartenbau ; Dienstleistungsgartenbau ; 25 Tabelle
SS/Sachbuch

Rezension

"Gründliches Fachbuch für die Ausbildung im Produktions- und Dienstleistungsgartenbau. Behandelt systematisch und übersichtlich die Themen Organisation, Betriebsführung, Arbeitswirtschaft, Rechnungswesen, Markt und Absatz u.a." (ID 42/86). Die vorliegende 5. Auflage wurde gegenüber der letzten (ID 13/92) vollständig überarbeitet, aktualisiert und neu gegliedert. Entsprochen wird geänderten Lehrplänen an Ausbildungsstätten sowie neueren Verhaltensweisen in der Unternehmensführung. Die Texte wurden erheblich gekürzt, außerdem mit zahlreichen Zwischenübersichten versehen und durch viele Tabellen und Abbildungen aufgelockert. Auch farblich abgesetzte Informationen und Kernaussagen erleichtern das Lesen und schnelle Verständnis. Das Buch richtet sich an Mitarbeiter, Studierende und Fachschüler des Gartenbaues und ist in Bibliotheken mit größeren gartenbaulichen Fachbeständen wichtig neben H. Storck (ID 51/95). Ältere Auflagen sollten ausgetauscht werden. (3)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Bahnmüller, Heinz

Standort: S

Schlagwörter: Gartenbaubetrieb Betriebswirtschaftslehre

Bahnmüller, Heinz:
Gartenbauliche Betriebslehre : Produktionsgartenbau ; Dienstleistungsgartenbau ; 25 Tabelle / Heinz Bahnmüller ; Christoph Hinze ... - 6., aktualisierte und überarb. Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2011. - 211 S. : graph. Darst. ; 24 cm
ISBN 978-3-8001-7581-9 fest geb. : EUR 29.90

Zugangsnummer: 06115002963 - Barcode: 15002963
LAN 670 B - Signatur: LAN 670 B - SS/Sachbuch