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Mälzer, Tim
Kochbuch
SS/Sachbuch

Rezension

Nach den beiden "Born to cook"-Bänden (BA 1/05 und 1/06) und einer kreativen Schaffenspause legt Tim Mälzer mit dem "Kochbuch" sein persönlichstes Werk vor: Prall gefüllt mit 173 Rezepten - Kindheitserinnerungen, Urlaubsleckereien oder einfach nur im Freundeskreis vielfach erprobte Lieblingsgerichte -, die in bewährter Qualität präsentiert werden und auch für Kochneulinge ohne Schwierigkeiten nachkochbar sind. Alle Gerichte sind für 4 Personen berechnet und werden mit Infos, Tipps und einem ganzseitigen Farbfoto ergänzt. Ob Salat, Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pasta oder Kuchen - alle Kapitel beginnen mit einer informativen Warenkunde, Einkaufstipps und Empfehlungen zur Zubereitung. Die wie zufällig eingestreuten Küchenbullen-Cartoons, Überschriften in Schreib- statt Druckschrift, Unterstreichungen und privaten Fotos vervollständigen den persönlichen Touch des Buches. Tim Mälzer dankt auch sehr offen den Freunden, die ihn in schwierigen Zeiten unterstützt haben. Das alles wirkt sehr ansprechend und die Rezepte sind pfiffig und lecker. Uneingeschränkte Kaufempfehlung für alle Bibliotheken! (1)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Mälzer, Tim Scheder-Bieschin, Marlo

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch

Mälzer, Tim:
Kochbuch / Tim Mälzer. [Text und Rezepttexte: Antje Klein ... Fotogr.:M. - 1. Aufl. - München : Mosaik bei Goldmann, 2007. - 308 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-442-39124-0 fest geb. : EUR 24.95

Zugangsnummer: 06112018300 - Barcode: 12018300
HW 362 MÄL - Signatur: HW 362 MÄL - SS/Sachbuch