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Fleck, Anne
Schlank! und gesund mit Dr. med. Anne Fleck sofort loslegen mit den besten und einfachsten Rezepten aus 4 Bestsellern : + 30 neue Rezepte!
SS/Sachbuch

Rezension

Dr. med. Anne Fleck - "Doc Fleck" - ist Deutschlands renommierteste Präventiv- und Ernährungsmedizinerin. In ihrem neuen Buch (zuletzt "So stärken Sie Ihr Immunsystem", ID-A 37/20) wurden die einfachsten, schnellsten und beliebtesten Rezepte, mit denen sich Krankheiten lindern lassen, zusammengefasst. Unterstützung bei der Entwicklung der Rezepte fand Anne Fleck bei der Spitzenköchin Su Vössing und der Low-Carb-Spezialistin Bettina Matthaei. Das Buch beginnt mit einem kurzen Theorieteil, der sehr gut motiviert und informiert. Anschließend folgen die Rezepte, die sich in die Kategorien Frühstück, Salate, Suppen, Fisch, Fleisch, Veggie, Snacks und Drinks aufteilen. Übersichtliche Zutatenlisten und Anleitungen sowie Angaben zur Zubereitungszeit, Personenzahl und Nährwerten sowie ein appetitliches Foto runden die Darstellung der Rezepte ab. Zusätzlich sind die Rezepte mit Symbolen vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei versehen. Vorhanden sind zwei Register, eins nach Zutaten und eins nach Rezepten geordnet. Dieser Titel wird aufgrund der Popularität der Autorin wohl ein Selbstläufer. (1)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Matthaei, Bettina Fleck, Anne

Standort: S

Schlagwörter: Gewichtsabnahme Kochbuch Gesunde Ernährung Ratgeber - Fit und gesund

Interessenkreis: FIT & GESUND

Fleck, Anne:
Schlank! und gesund mit Dr. med. Anne Fleck : sofort loslegen mit den besten und einfachsten Rezepten aus 4 Bestsellern : + 30 neue Rezepte! / Autorin Dr. med. Anne Fleck ; Food-Fotografie Hubertus Schüler ; Rezepte Bettina Matthaei [und andere]. - Originalausgabe, 1. Auflage. - Hilden, Deutschland : Becker Joest Volk Verlag, 2020. - 192 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN 978-3-95453-195-0 fest geb. : EUR 22.00

Zugangsnummer: 06121000086 - Barcode: 21000086
HW 505 F - Signatur: HW 505 F - SS/Sachbuch