Konfitüre & Co aus eigener Produktion - für Traditionalisten und Experimentierfreudige
Für viele ist die Erinnerung an Kindheitssommer verbunden mit verführerischen Düften aus Omas Küche und ganz vorne dabei ist der Geruch nach frisch geerntetem Obst, das in einem großen Topf vor sich hin köchelt.
Axel Gutjahr hat in seinem Buch "Marmeladen und Gelees" von klassisch bis kreativ« nicht nur Omas Marmeladenrezepte, sondern auch neue Rezept-Ideen für Marmelade, Mus und Gelees zusammengetragen.

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Personen: Gutjahr, Axel

Schlagwörter: Marmelade Konfitüre Mus

Interessenkreis: Kochen