Pesarini, Eileen
Natural sweets zuckerfrei, vegan, glutenfrei
Buch

Für Eileen Pesarini ist Backen eine Leidenschaft. So fing sie als Kind schon im Sommer mit dem Plätzchenbacken an, weil Sie es bis Weihnachten nicht abwarten konnte. Heute ist Eileen eine erfolgreiche Start-up-Gründerin, die mit Lini`s Bites ihre eigenen zuckerfreien Schoko-Nussriegel auf den Markt gebracht hat. Mit NATURAL SWEETS legt Eileen nun ihr erstes Backbuch vor, in dem sie ihre Lieblingsrezepte in einer gesunden Variante präsentiert - dabei gelingt es ihr, heißgeliebte Klassiker von Kaiserschmarrn über Vanillekipferl bis hin zum Tiramisu mit einer neuen Rezeptur zu versehen, die auch die Ansprüche einer zeitgemäßen gesunden Ernährung erfüllt. Die über 100 Rezepte gehören zu den Besten aus Eileens Repertoire und sind alle gluten- und zuckerfrei sowie vegan, sodass auch Menschen mit Lebenmittelunverträglichkeiten sie ohne Reue genießen können. Doch auch Freunde des traditionellen Backens werden von den Rezepten überrascht sein und neue Zutaten und Zusammenstellungen für sich entdecken können.

Neben Kuchen, Gebäck und Desserts bietet NATURAL SWEETS auch Rezepte für selbstgemachte Riegel, für die Eileen Pesarini mit ihrer Marke Lini´s Bites bekannt ist. Hier gewährt sie einen Einblick in ihr Erfolgsgeheimnis und begeistert Leserinnen und Leser mit ihren vielseitigen Ideen für gesunde und leckere Snacks, die einfach herzustellen sind und zwischendurch Energie liefern.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: PAPERISH Backbuch

Personen: Pesarini, Eileen

Pesarini, Eileen [Verfasser]:
Natural sweets : zuckerfrei, vegan, glutenfrei / Eileen Pesarini. - 2. Auflage. - Grünwald : PAPERISH Verlag GmbH, 2021. - 315 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 1085 g. - (PAPERISH Backbuch). - Auf Cover: "Zuckerfrei und vegan backen. 100 gesunde Rezepte zum genießen und glücklich sein."
ISBN 978-3-946739-98-2 Festeinband : EUR 24.95

Zugangsnummer: 2023/0182 - Barcode: 2-3111560-3-00005977-0
Kochbücher - Signatur: Ra 2 Pes - Buch