Alles in Butter
Die rheinische Frohnatur unter Deutschlands Spitzenköchen serviert Bodenständiges wie Bauernfrühstück, Hefeklöße, Filetsteak oder Nusskuchen, dazu Geschichten aus seinem Leben sowie Hintergründiges über Zutaten und Zubereitung.
Serie / Reihe: Mosaik bei Goldmann
Personen: Lichter, Horst John, John M.
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Lichter, Horst:
Alles in Butter / Horst Lichter. Fotogr.: John M. John. - 1. Aufl. - München : Goldmann, 2009. - 173 S. : überw. Ill. (farb.) - (Mosaik bei Goldmann)
ISBN 978-3-442-39172-1 19.95
Kochen, Braten, Backen, Konservieren - Sachbuch