Cookies, Kekse, Teegebäck
über 420 feine Plätzchen aus aller Welt
Bildbackbuch mit Rezepten aus aller Welt, gegliedert nach den Hauptzutaten; dazu Informationen zur Küchentechnik und -ausstattung, Warenkunde der Zutaten,Tipps und Tricks für Verzierungen und Glasuren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Edition Bassermann
Personen: Gray, Deborah (Hrsg.¬) Atkinson, Catherine
Standort: Hauptstelle
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Cookies, Kekse, Teegebäck : über 420 feine Plätzchen aus aller Welt / hrsg. von Deborah Gray. Autorinnen: Catherine Atkinson ... - [Niedernhausen/Ts.] : Bassermann, 2000. - 464 S. : überw. Ill. (farb.) ¬The¬ colossal cookie cookbook. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 3-8094-0920-0 39.95
Xeo 242 - Sachbuch