Die große Schule der Gewürze
mit 200 inspirierenden Rezepten
Verständlich geschriebenes und farbig illustriertes Grundlagenbuch zu Gewürzen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bateman, Michael
Bateman, Michael:
¬Die¬ große Schule der Gewürze : mit 200 inspirierenden Rezepten / Michael Bateman. Fotos von Steve Baxter. - München : Christian-Verl., 2004. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. ; 27 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-88472-634-1 fest geb. : 29,95
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Batem - Buch