Sophies Winterdesserts
Genuss nach Lust und Laune: klassisch oder kalorienbewusst
Dessertkreationen der in Frankreich populären Köchin Sophie Dudemaine.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dudemaine, Sophie Nicol, Françoise
Dudemaine, Sophie:
Sophies Winterdesserts : Genuss nach Lust und Laune: klassisch oder kalorienbewusst / Sophie Dudemaine. Fotos von Françoise Nicol. - Hildesheim : Gerstenberg, 2009. - 143 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 20 x 27 cm. - Aus dem Franz. übers.
ISBN 978-3-8369-2593-8 fest geb. : 19,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Dudem - Buch