Die Rezepte meiner Gäste
Buch zur Fernsehsendung "Alfredissimo - Kochen mit Bio" (vgl. auch A. Biolek: "Meine Rezepte", BA 5/96). Die - gut nachvollziehbaren - Rezepte der Gäste folgen der üblichen Gliederung: Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, Gemüse, Nudel- und Reisgerichte, Fisch, Fleisch, Desserts und Süsses. Mit zusätzlichen Tips, einem alphabetischen Rezeptregister und einem alphabetischen Verzeichnis der Gäste. Bioleks Honorareinnahmen aus diesem Buch kommen vier verschiedenen Stiftungen zugute. (2)
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Personen: Biolek, Alfred Becker, Franziska
Xeo 2 BIO
Biolek, Alfred:
¬Die¬ Rezepte meiner Gäste / Alfred Biolek. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 1997. - 143 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)
ISBN 978-3-932023-00-2 fest geb. : 39,80
Xeo 2 - Sachbuch