Ob Rezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und andere Zutaten, das Blechkochbuch zeigt, wie man mit backen, rösten und grillen auf dem Blech ganz unkompliziert herrlich leckere Gerichte zaubert.
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McMillan, Kate: Das Blech-Kochbuch : 1 Blech - 50 Gerichte. - München : Verlag Georg D. W. Callwey GmbH Co KG, 2017. - 111 Seiten : Farbfotos. - aus dem Englischen übersetzt ISBN 978-3-7667-2284-3 Festeinband : 20,00 EUR