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Sabersky, Annette
Functional food 99 verblüffende Tatsachen; Lebensmittel oder Arznei?
Buch

Die Ernährungswissenschaftlerin nimmt die "gesundmachenden" Lebensmittel und die Versprechungen der Lebensmittelindustrie unter die Lupe und gibt Tipps für gesündere Alternativen zu Fertigprodukten.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Sabersky, Annette

Standort: Sachbuch

Schlagwörter: Ernährung Lebensmittel Ernährungslehre Lebensmittelchemie Vitamine

Sabersky, Annette:
Functional food : 99 verblüffende Tatsachen; Lebensmittel oder Arznei? - Stuttgart : TRIAS Verlag in MVS Medizinverlage Stuttgart GmbH, 2008. - 98 Seiten : Farbfotos
ISBN 978-3-8304-3430-6 Broschur : 12,95 EUR

Zugangsnummer: 0000/2382 - Barcode: 00096769
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Na 9.3 Saber - Buch