König, Ira
Maibowle und Martinsgans kulinarische Bräuche neu entdeckt
Buch

Traditionelle Köstlichkeiten zu Feiertagen und Jahreszeiten.


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Personen: König, Ira

Interessenkreis: Kochen und Backen

König, Ira:
Maibowle und Martinsgans : kulinarische Bräuche neu entdeckt / Ira König. - Ostfildern : Thorbecke, 2012. - 88 S.: zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7995-0721-9 fest geb.: 14,90 EUR

Zugangsnummer: 0000/2939 - Barcode: 00093562
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 König - Buch