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Norman, Jill
Kräuter & Gewürze Herkunft, Geschmack, Verwendung - Mit Rezepten für Marinaden, Dips & Co.
Buch

Mehr als 120 aromatische Kräuter und Gewürze bringen Leben in die Küche! Herkunft, Geschmack und Verwendung werden ebenso beschrieben, wie die richtige Verarbeitung. Über 230 Rezepte für klassische und exotische Gewürzmischungen, Saucen und köstliche Gerichte aus aller Welt sorgen für echte Geschmackserlebnisse.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Medium erhältlich in:
6 Bücherei Fulda Galerie, Fulda

Personen: Norman, Jill King, Dave

Standort: Sachbuch

Interessenkreis: Kochen und Backen

Norman, Jill:
Kräuter & Gewürze : Herkunft, Geschmack, Verwendung - Mit Rezepten für Marinaden, Dips & Co. - München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2015. - 336 Seiten : Farbfotos. - aus dem Englischen übersetzt
ISBN 978-3-8310-2947-1 Festeinband : 24,95 EUR

Zugangsnummer: 0000/4083 - Barcode: 00120919
Ernährung - Signatur: Pr 1.3 Norma - Buch