Food Code
Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten
Digitalisierung und künstliche Intelligenz revolutionieren die Art, wie wir Lebensmittel erzeugen, verteilen, kaufen und genießen. Ein faszinierender Blick in eine neue Esskultur und die Zukunft auf unseren Tellern.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Deininger, Olaf Haase, Hendrik
Deininger, Olaf:
Food Code : Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten / Olaf Deininger ; Hendrik Haase. - 1. Auflage. - München : Kunstmann Verlag, 2021. - 350 Seiten
ISBN 978-3-95614-433-2 fest gebunden : 25,00 Euro
U 300 - Signatur: U 300 Dei - Sachbuch