Wurst selber machen, so gelingt es garantiert! -Komplettkurs -
Schritt für Schritt erklärt von der Fleischwahl bis zum Räuchern. Mit 100 erprobten Wurstrezepten.
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Personen: Frech, Holger
Frech, Holger:
Wurst selber machen, so gelingt es garantiert! -Komplettkurs - : Schritt für Schritt erklärt von der Fleischwahl bis zum Räuchern. Mit 100 erprobten Wurstrezepten. / Holger Frech. - 2. Auflage : Gebrüder Frech, 2017. - 176 Seiten, farbige Fotographien
ISBN 978-3-9818939-1-5 broschiert : 17,97 EURuro
X 214 - Signatur: X 214 Fre - Sachbuch