Das goldene Buch vom Olivenöl
Wissenswertes um Olivenbäume, -ernte und -öl, dazu viele Rezepte.
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Personen: Bänziger, Erica
Bänziger, Erica:
¬Das¬ goldene Buch vom Olivenöl / Erica Bänziger. - Lizenzausg. - Weil der Stadt : Hädecke, 2001. - 123 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-7750-0356-8 fest geb. : 34,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Bänzi - Buch