Mozzarella originale
Die Vielfalt eines Klassikers
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Personen: Marziale, Rosanna
Marziale, Rosanna:
Mozzarella originale : Die Vielfalt eines Klassikers / Rosanna Marziale. - 1. Aufl. - Weil der Stadt : Hädecke, 2015. - 167 S. mit zahl. farb. Abb.
ISBN 978-3-7750-0691-0 fest geb.: 14,50 EUR
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Marzi - Buch