Italienische Klassiker von A-Z
Rezepte von "Acquacotta" (Toskanische Brotsuppe) bis "Zitronen-Risotto mit gegrilltem Kürbis": Man findet hier Antipasti, Fleisch-, Fischgerichte, Vegetarisches, Pasta, Pizza, Salate, Suppen, Eintöpfe etc. bis Desserts und Gebäck, darunter Trends und Klassiker.
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Serie / Reihe: Dr. Oetker : Klassiker
Personen: Garthaus, Karin
Xeo 213 Itali
Italienische Klassiker von A-Z / Karin Garthaus. - München : ZS Verlag, 2019. - 216 S. - (Dr. Oetker : Klassiker)
ISBN 978-3-7670-1754-2 Festeinband : EUR 12,99
Küche einzelner europäischer Länder (alphabetisch nach Ländern) - Buch