Lebensmittel-Lügen
wie die Food-Branche trickst und tarnt
Übersichtlicher Ratgeber der Verbraucherzentrale und ihres Portals www.lebensmittelklarheit.de, in dem typische Täuschungsmanöver der Lebensmittelindustrie beispielhaft an bekannten Produkten aufgedeckt werden. Mit Tipps zum Schutz gegen solche Tricks und Betrügereien.
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Personen: Weiss, Claudia
Xeo Weiß
Weiss, Claudia:
Lebensmittel-Lügen : wie die Food-Branche trickst und tarnt / Autorinnen: Diplom-Ökotrophologin Claudia Weiß, Birgit Klein, Diplom-Ökotrophologin Andrea Schauff, Janina Löbel. - 3. Auflage. - Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW, 2016. - 248 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
ISBN 978-3-86336-053-5 Pp : EUR 14.90 (DE)
Ernährung - Buch