Unter dem Motto "Koch's noch mal, Mama!" präsentieren die Autorin und Feinschmecker-Assistent Harry Bär - der an die Figuren von Dick Bruna erinnert - 140 leckere Rezepte für Mini-Genießer. Im kompakten Know-how-Teil gibt es in kurzen, informativen Texten alles Wissenswerte zum Thema Lebensmitteleinkauf, es folgen der thematisch gegliederte Rezeptteil (morgens, mittags, abends, krankes Kind, unterwegs und Geburtstag) sowie ein Register und Adressanhang. Alle Rezepte sind übersichtlich gegliedert und unkompliziert nachzuarbeiten, mit genauen Mengenangaben und Tricks, wie man Gesundes für kleine Mäkler lecker verpackt. Viele appetitliche Fotos und Kommentare der Testkinder; im aufklappbaren Buchrücken Kopiervorlagen für Harry-Bär-Etiketten für Selbstgemachtes. Flott und ansprechend gemachtes Kochbuch ohne viel ernährungswissenschaftliches Fachwissen, dafür pragmatisch und alltagstauglich für alle Eltern, die weder Zeit noch Geld haben, alles im Bioladen zu kaufen oder lange am Herd zu stehen. Nach "Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder" (BA 6/04) allen Bibliotheken zur Anschaffung empfohlen. (2)
Personen: Trischberger, Cornelia
Standort: S-K&B
HW 645 T
Trischberger, Cornelia:
Koch's noch mal, Mama! / Cornelia Trischberger. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 144 S. ; 24 cm
ISBN 3-7742-6630-1
HW - Sachbuch