Dieser sehr ansprechend aufgemachte Dorling-Kindersley-Titel enthält 80 Rezepte für Süßes zum Kaffee: egal ob man diesen morgens, abends oder zwischendurch genießt. Schon an den Kapitelüberschriften wie "Cookies & Kekse", "Krapfen, Donuts & Co." oder "Windbeutel, Tartes & Käsekuchen" kann man die vielfältige Auswahl an leckeren Kreationen erahnen. Unter den abwechslungsreichen Rezepten finden sich welche für Klassiker wie Amaretti, Spritzkuchen oder Madeleines. Daneben zahlreiche Zubereitungsanleitungen für originelle Kreationen wie Ingwer-Cookies mit Chilikaramell, Pekannuss-Frischkäse-Brownies, Apfel-Feigen-Kuchen mit Nüssen oder Datteltörtchen mit Bourbon. Jeweils eine Doppelseite mit einem ganzseitigen, appetitanregenden Foto der Speise. Auf der Textseite neben der Zubereitungsanleitung die Zutatenliste sowie Angaben zur benötigten Backform. Wenige Seiten insbesondere bei der Einführung sind leider nicht ganz augenfreundlich gestaltet, das tut dem Ganzen aber keinen Abbruch. Neben "Komm zum Kaffeeklatsch" (NGV; ID-A 40/12) und vor "Kaffeekränzchen" (NGV; ID-B 14/14) zum Thema 1. Wahl. (1)
Personen: Schlitzer, Monika
Standort: S-K&B
HW 540 S
Schlitzer, Monika:
Süßes zum Kaffee / [Programmleitung Monika Schlitzer]. - München : Dorling Kindersley, 2015. - 191 S. ; 24 cm Coffee time treats
ISBN 978-3-8310-2783-5
HW - Sachbuch