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Schweisfurth, Georg
Lokal Das Kochexperiment
Sachbuch-Erwachsene

Regionale, lokale Lebensmittel

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schweisfurth, Georg Tress, Simon

Schlagwörter: Rezepte

Interessenkreis: Ernährung/Lebensmittel Kochen

Schweisfurth, Georg:
Lokal : Das Kochexperiment / Georg Schweisfurth ; Simon Tress. - München : Südwest, 2016. - 348 S. : zahlr. farb. ill.
ISBN 978-3-517-09470-0 fest geb. : EUR 34,99 g

Zugangsnummer: 0026870001 - Barcode: 01199703
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Schwe - Sachbuch-Erwachsene