Die Kulturpflanzen im Umbruch der Zeit. (NF) Warum hat Kolumbus eigentlich sein Schiff Richtung Amerika gelenkt? Was war der wirkliche Grund für die Sklaverei und wer verband Kautschuk mit Gummireifen? Der Name Koriander kommt von Wanze und warum assoziiert man Pfeffersack mit Reichtum? - Wie die Pflanzen den Lebensstandard vom Anbeginn der Menschheit bis in unser Jahrtausend nicht nur veränderten, sondern unser Leben überhaupt erst in dieser heutigen Form ermöglichen, darauf macht uns der Autor in diesem Buch aufmerksam. Geschichtliche Umbrüche durch das Entdecken, Anbauen, Züchten und Pflegen vom unscheinbaren Grashalm bis zur ausgereiften Frucht sind uns kaum bewusst, wenn wir Reis essen oder uns eine gute Tasse Tee aufbrühen. All das versucht uns der Autor zu vermitteln. Interessant und zum Teil richtig spannend beschreibt er zum Beispiel die teuersten Gewürze der Welt oder Chinas größtes Geheimnis wie auch das Aspirin des Mittelalters. Wir erfahren die Geschichte des Zuckerrohres und der Zuckerrübe, woher die Tomaten kommen und wer uns die Orange schmackhaft gemacht hat. Ein gut recherchiertes, lesenswertes und kurzweiliges Buch für alle, die mehr wissen wollen. Absolut empfehlenswert!
Personen: Seidel, Wolfgang
Seidel, Wolfgang:
Die Weltgeschichte der Pflanzen / Wolfgang Seidel. - Orig.-Ausg. - Köln : Eichborn, 2012. - 560 S. : Ill.
ISBN 978-3-8479-0512-7 fest geb. : ca. EUR 20,60
Allgemeine und einführende Schriften - Signatur: NF.A Seid Pflanzen - Sachbücher