Ein Kochbuch der etwas anderen Art
Mit besonders einfachen Rezepten, die im Nu herrliche Köstlichkeiten garantieren.
Die Rezepte sind nach den verschiedenen Obst- und Gemüsesorten sortiert. Diese ungewöhnliche Rezeptsammlung besticht durch Praxisnähe - alles wurde ausprobiert und von den Autorinnen und weiteren "Probekostern" für gut befunden. Auf einfache und leicht verständliche Weise werden Rezepte für die Ernte aus dem eigenen Garten präsentiert, die ohne Schwierigkeiten und viel Aufwand gelingen können. Obwohl es sich um "süße Köstlichkeiten" handelt, wurde auf eine kalorienbewusste Zubereitung geachtet.
Personen: Hanisch, Cordula Ploberger, Ulli
Hanisch, Cordula:
Süße Geheimnisse aus dem Garten für intelligente Faule : Das etwas andere Kochbuch / Cordula Hanisch ; Ulli Ploberger. - Wien : Österr. Agrarverlag, 2002. - 96 Seiten
ISBN 978-3-7040-1884-7 brosch., Ca.
Kochen und Lebensmittelkunde - Signatur: VL.K Hani Kochb. - Sachbücher