Hamm Birgit
Heimwehküche
Buch

Birgit Hamm und Linn Schmidt haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für jede Menge Leibgerichte gefunden. In den Kapiteln Suppen & Eintöpfe, Alltagsküche, Sonntagsessen, Süße Hauptgerichte & Nachtisch, Kuchen & Plätzchen und Einkochen findet man traditionelle Rezepte für Kartoffelsuppe, Maultaschen, Schupfnudeln, knuspriges Brathähnchen, Rote Grütze, Arme Ritter und vieles mehr. Zusätzlich gibt es praktische Tipps aus Omas Trickkiste, die verraten, wie man Reste am besten


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Hamm Birgit

Standort: Kochen

Leseror. Aufstellung: Haus & Garten - Küche & Co

Schlagwörter: Küche & Co.

Interessenkreis: Kochbuch

Hamm Birgit:
Heimwehküche / Hamm Birgit. - 2010. - München : Dorling Kndersley, 2010
ISBN 978-3-8310-1727-0 fest geb. : 19,95 EUR

Zugangsnummer: 2011/0110 - Barcode: 2-7071717-2-00002913-1
Kochen, Backen, Braten, Salate, Gemüse, etc. - Signatur: Küche & Co.;;;Lieblingsessen - Buch