Essen wir uns gesund
30 Jahre Erfahrung mit der Vollwerternährung ; mit köstlichen Rezepten: vollwertig, tiereiweißfrei, vegan
Umfangreiche Rezeptsammlung aus 30 Jahren Erfahrung mit vegetarischer Vollwerternährung. Die Autorin unterteilt in "vegetarisch", "ohne tierisches Eiweiß" und "vegane Rezepte". Angemessene Bebilderung, gute Ausstattung und Beschreibungen.
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Personen: Rütting, Barbara
Xeo 25 RÜTT
Rütting, Barbara:
Essen wir uns gesund : 30 Jahre Erfahrung mit der Vollwerternährung ; mit köstlichen Rezepten: vollwertig, tiereiweißfrei, vegan / Barbara Rütting. Mitarb.: Waltraud Becker. - 4. Aufl. - München : Nymphenburger, 2008. - 320 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN 978-3-485-01144-0 fest geb. : EUR 24,95
Vollwertküche. Vegetarische Küche - Buch