Kochen & Essen
was die Natur und das bäuerliche Leben zu bieten haben
150 bodenständige, saisonale und regionaltypische Rezepte aus der bäuerlichen Landküche. Zusätzliche Informationen über den richtigen Umgang mit den Zutaten, Einkauf und Vorratshaltung sowie Farbfotos.
Dieses Medium ist verfügbar.
Serie / Reihe: Aus Liebe zum Landleben
Personen: Rias-Bucher, Barbara
Standort: Sachbuch
Xeo 26 RIAS
Rias-Bucher, Barbara:
Kochen & Essen : was die Natur und das bäuerliche Leben zu bieten haben / von Barbara Rias-Bucher. - 2. Aufl. - München : Dort-Hagenhausen, 2010. - 206 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm. - (Aus Liebe zum Landleben)
ISBN 978-3-9813104-2-9 fest geb. : EUR 24.95
Zubereitung von Lebensmitteln und Speisen für einzelne Anlässe - Buch