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Oded Schwartz
Selbstgemachte Köstlichkeiten Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
Buch

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Personen: Oded Schwartz Schwartz, Oded

Schlagwörter: Lebensmittel Konservierung Nahrungsmittel

Interessenkreis: Kochen und Backen Ratgeber - Essen und Trinken Kochen : Geschenke

Xeo 4 ODED

Oded Schwartz:
Selbstgemachte Köstlichkeiten : Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr / Oded Schwartz. Fotos Ian O'Leary. Foodstyling Oded Schwartz. [Übers. Maria Andreas-Hoole]. - München : Coventgarden, 2010. - 191 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm. - Aus d. Engl.
ISBN 978-3-8310-9088-4 Festeinband : EUR 9.95

Zugangsnummer: 2023/0145 - Barcode: 00024572
Konservieren. Vorratshaltung - Buch