Das beste D[okto]r-Oetker-Backbuch
[Torten, fruchtig u. sahnig, Cremetorten u. klass. Torten, Kuchen in verschiedenen Formen, Blechkuchen, Kleingebäck, zarte Plätzchen, Petit fours u. Konfekt, Vollwertgebäck]
Reich illustrierte Sammlung von 300 Rezepten für alle Gelegenheiten; nebst Informationen über Geräte, Backformen und -zutaten sowie handwerklichen Tips werden auch Grundkenntnisse des Backens vermittelt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Gromzik, Jasmin (Red.¬)
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¬Das¬ beste D[okto]r-Oetker-Backbuch : [Torten, fruchtig u. sahnig, Cremetorten u. klass. Torten, Kuchen in verschiedenen Formen, Blechkuchen, Kleingebäck, zarte Plätzchen, Petit fours u. Konfekt, Vollwertgebäck] / [Red.: Jasmin Gromzik ...]. - 1. Aufl. - Bielefeld : Dr. Oetker Verlag, 1993. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7670-0324-8 fest geb.
Kuchen, süßes Gebäck. Konfekt - Sachbuch