Der Obstgarten
Sortenvielfalt, Rezepte, Reportagen
Porträts heimischer Obstsorten mit Anleitungen zu Anbau, Pflege, Ernte, Lagerung, Umgang in der Küche. Dazu Porträts erfolgreicher Obstgärtner und 26 Rezepte - von süß bis salzig.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Meyer-Rebentisch, Karen
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Obs
¬Der¬ Obstgarten : Sortenvielfalt, Rezepte, Reportagen / Karen Meyer-Rebentisch. - München : BLV, 2014. - 167 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-8354-1242-2 fest geb. : EUR 24.99
Landwirtschaft - Sachbuch