Umfassende Rezeptangebote aus China, mit Materialkunde und Arbeitstechniken.
Personen: Lederer, Helga
Leseror. Aufstellung: Küche & Co.
Schlagwörter: China
Küche & Co. / Internationale Küche
Chinesische Küche : vielseitig, leicht und gesund / von Helga Lederer. - Remseck bei Stuttgart : Unipart-Verl., 1993. - 300 S. : überwiegend Ill.ISBN 978-3-8122-3102-2 fest geb. : 14.80 DM