Alte und beinahe vergessene Gemüsesorten eignen sich hervorragend für den heimischen Garten: verschiedene Sorten, Besonderheiten und Rezepte.
Personen: Reinhard, Ursula Klaphake, Ute
Leseror. Aufstellung: Sachbuch
Interessenkreis: Garten
Küche & Co / Gemüse
Gemüseschätze : selbst anbauen & genießen ; [alte Gemüsesorten neu entdeckt] / Ursula Reinhard. Fotos: Ute Klaphake. - Stuttgart : Kosmos, 2015. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) ; 22 cmISBN 978-3-440-14586-9 kt. : 16,99