Die klassische Küche Italiens
das Buch zur ZDF-3-Sat-Serie mit Rezepten von Johann Lafer und der "Essen & Trinken"-Versuchsküche
Kochbuch mit Gerichten aus Italien.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Johann Lafers Culinarium
Personen: Schneider, Roswitha (Red.)
Pr 1.32 Klass
Schneider, Roswitha [Red.]:
¬Die klassische Küche Italiens : das Buch zur ZDF-3-Sat-Serie mit Rezepten von Johann Lafer und der "Essen & Trinken"-Versuchsküche / [Red. und Text: Roswitha Schneider. Rezept-Fotos: Richard Stradtmann]. - Sonderausg. - Köln : Naumann und Göbel, 2003. - 160 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm. - (Johann Lafers Culinarium) (Essen & trinken)
ISBN 978-3-625-10996-9 fest geb. : 2,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch