Baguette, Bagels, Bauernbrot die besten Rezepte zum Brotbacken
Buch

Viele Rezeptideen von Brot über Brötchen, Weiß-, Schwarz- und Körnerbrot bis hin zu Brotstangen und Partysnacks.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Almers, Stefan

Leseror. Aufstellung: Brot

Interessenkreis: Brot

Baguette, Bagels, Bauernbrot : die besten Rezepte zum Brotbacken / [Fotos Stefan Almers ...]. - Ostfildern : Thorbecke, 2011. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 23 cm. - Aus dem Schwed. übers.
ISBN 978-3-7995-0711-0 fest geb. : 19,90 _

Zugangsnummer: 0001/6756 - Barcode: 00407615
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Bague - Buch