Käsen leicht gemacht
120 Rezepte für die Milchverarbeitung
Das Standardwerk zur hauseigenen Milchverarbeitung.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hanreich, Lotte
Hanreich, Lotte:
Käsen leicht gemacht : 120 Rezepte für die Milchverarbeitung / Lotte Hanreich ; Edith Zeltner. - 7. Aufl. - Stuttgart : Stocker, 2002. - 203 S.
ISBN 978-3-7020-0954-0 fest geb.
Hauswirtschaft, privater Haushalt, Haushaltsführung - Signatur: Pr 1 HA - Buch