Ja, ich grill - und zwar vegetarisch! Die schönste Beschäftigung im heimischen Garten oder im Park bekommt neues Futter! Über 50 geniale vegetarische Grillrezepte für Hauptgerichte, Beilagen und Desserts lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Flammkuchen, Kartoffel-Spargel-Frittata, gegrillte Wassermelone oder Linsenburger, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige über Grill-Typen und Techniken, insbesondere über direktes und indirektes Grillen. Als spannende Gäste präsentieren u.a.Sternekoch Wolfgang Müller und Showkoch Steffen Prase ihre Lieblingsrezepte. Vegetarischer Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!
Serie / Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer : WG 1455, Themenkochbuch
Personen: Fütterer, Mora
Leseror. Aufstellung: Grillen
Pr 1.32 Fütte
Fütterer, Mora:
Ja, ich grill! Vegetarisch : 50 Rezepte zum Niederknien / Mora Fütterer. - 1. Auflage. - Igling : EMF, Edition Michael Fischer, 2018. - 159 Seiten : Illustrationen ; 27 cm. - (Ein Buch der Edition Michael Fischer : WG 1455, Themenkochbuch)
ISBN 978-3-86355-885-7 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch