Sirtuine sind Enzyme, die u.a. bei der Gewichtsreduktion helfen (sollen). Die Informationen zu Sirtuinen bleiben in dem Ratgeber eher knapp. Stattdessen dominieren, geordnet nach Frühstück, Mittagessen und Abendessen, Rezepte, mit denen sich Sirtuine im Körper aktivieren lassen. Zubereitungszeiten und Kalorienangaben sind vorhanden. Jedes Rezept ist mit einem Foto illustriert. Attraktive und übersichtliche Aufbereitung. Wichtige Informationen finden sich komprimiert auf den Umschlagklappen. Ein schöner Zusatztitel im Diät- bzw. gesunde-Ernährung-Segment. (2)
Serie / Reihe: Küchenratgeber
Personen: Kleine-Gunk, Bernd Lang, Coco Gunk, Bernd Kleine- Merz, Lena
Kleine-Gunk, Bernd:
Schlank mit Sirtfood / Prof. Dr. med. Bernd Kleine-Gunk, Lena Merz ; Fotografie: Coco Lang. - 2. Auflage. - München : GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, 2020. - 62 Seiten ; 20 cm
ISBN 978-3-8338-7702-5
HW - Signatur: HW 505 K - S