Meze ist mehr als eine Vorspeise es ist ein Lebensgefühl!
Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und Meze-Profi Ali Güngörmüs verrät in diesem Kochbuch seine raffiniertesten vegetarischen Gerichte aus der orientalischen Meze-Küche.
Über 90 Rezepte: vom selbst gebackenen Fladenbrot über wunderbare Aufstriche, Dips, Cremes und frische Salate bis hin zu lecker gefüllten Täschchen, köstlichen Gemüsegerichten und sogar Desserts
Essen zum Teilen mit unkomplizierten Rezepten: egal ob für 1, 2, 5 oder 10 Personen
Personen: Güngörmüs, Ali
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Kochen
Güngörmüs, Ali:
Meze vegetarisch : kombinieren, teilen, genießen / Ali Güngörmüs. - München : DK, 2022. - 224 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-8310-4357-6 Festeinband : EUR 24,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Essen & Trinken; Kochen - Buch