Gutes Brot
Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse.
Buch
Brotherstellung ist eine Kunst, aber kein Hexenwerk und die Rückbesinnung auf die guten Dinge des Lebens rückt Brot wieder in den Mittelpunkt einer guten Küche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Gutes Brot : Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse. - Dortmund : Dort-Hagenhausen-Verl., 2010. - 189 S. : überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-86362-042-4 fest geb. : 14,95
Zugangsnummer: 2016/0024 - Barcode: 00003375
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren -
Signatur: Pr 1.32 Gutes -
Buch