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Brot-Zeit!
Backgeheimnisse der Müllermeisterin
Das Buch informiert umfassend über Getreide, Mehlgewinnung und Backtechniken. Dazu leckere Brotrezepte und Aufstriche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Wagenstaller, Annelie
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Brot-Zeit! : Backgeheimnisse der Müllermeisterin / Annelie Wagenstaller. - München : blv, 2012 : zahlr. Ill. mit Farbfotos
ISBN 978-3-8354-0769-5 fest geb. : EUR 19,95
Backen - Signatur: Pr 1.324 Brot- - Buch