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Clever kochen, besser essen
Ernährungsratgeber und Kochbuch mit 120 Rezepten, abgestimmt auf die Alterungsprozesse des Körpers ab 40. Mit Erklärungen, warum sich der Kalorienbedarf reduziert, der Bedarf an Eiweiß, Vitaminen, Mineral- und sekundären Pflanzenstoffen steigt und was für eine Well-Aging-Ernährung notwendig ist.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Cramm, Dagmar von
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Cramm, Dagmar ¬von¬:
Clever kochen, besser essen / Dagmar von Cramm. - Berlin : Stiftung Warentest, 2008 : mit Farbfotos. - (Stiftung Warentest)
ISBN 978-3-937880-74-7 fest geb. : EUR 19,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Cramm - Buch