Am Beispiel der Brotherstellung veranschaulicht der Film die technische Entwicklung von Produktionsmitteln und -weisen im Zeitraum der letzten 100 Jahre. Im ersten Themenbereich geht es um die Veränderung bei der Erntearbeit (vom Dreschflegel zum Mähdrescher), im zweiten Themenbereich um die Veränderungen bei der Brotproduktion (von der handwerklichen zur industriellen Produktion).
ROM-Teil: Unterrichtsmaterialien.
Leseror. Aufstellung: EG Schulmedien
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Pr
Produktion [Bildtonträger] : Adressaten: Allgemeinbildende Schule (Kl. 4-10), Sonderschule. - Medien-ID: 4656848. - München : Focus-Multimedia, 2007. - 1 DVD : Video-Teil (ca. 18 Min.) : farb. ; ROM-Teil : Unterrichtsmaterialien ; + 1 Beiheft. - Sprachen: dt. - Orig.: [D 2007]. - FSK: o. A.
P 048 - Schulmedien