"Vos estis sal terrae" (Ihr seid das Salz der Erde) heißt es in der Vulgata und erinnert die Jünger an die ihnen innenwohnende göttliche Weisheit, die alten Römer, die Alchimisten des Mittelalters und Paracelsus ließen dem weißen Kristall eine hohe Bedeutung zukommen, Salz galt als Symbol von Unzerstörbarkeit und Leben. Heute kommt dem Salz eine andere Bedeutung zu, es das meistverwendete Ausgangsmaterial in der anorganischen chemischen Industrie, die Weltvorräte an Natriumchlorid sind nahezu unerschöpflich, trotzdem sollte Salz nicht als "Allerweltsding" betrachtet werden. Es zahlt sich aus, über das Salz der Erde nachzudenken: Von den Eigenschaften, der Zusammensetzung, der Gewinnung, der Verwendung, von der Geschichte und der Symbolkraft dieses Stoffes berichtet die DVD.
220 Geografie
Salz
Salz - Auf den Spuren des weissen Kristalls. - Wien : bm:bwk Österreich, 2003. - 50 min f DVD-Video
60,- €
220 Geografie - Schulmedien