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Weber, Klaus
Das Buch vom guten Pfannkuchen
Buch

Süße,pikante,gerollte, gefaltete, überbackene und gefüllte Pfannkuchen. Wurftechnik beim Wendemanöver sowie Kaiserschmarren, Palatschinken, Tacos,Crpes und Blini.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Weber, Klaus

Schlagwörter:

Interessenkreis: Kochen, Braten

Weber, Klaus:
Das Buch vom guten Pfannkuchen / Klaus Weber. - Darmstadt : pala-Verlag, 2005. - 139 S.
ISBN 978-3-89566-151-8

Zugangsnummer: 2007/0100 - Barcode: 00001444
Kochen, Braten - Signatur: Pr 1.323 Weber - Buch